Tartalomjegyzék
ToggleA biotint más neveken is megtalálhatjuk: B7-vagy H-vitamin. A B-vitamin csoportba tartozik, vízben oldódó kémiai vegyület. A biotin szó a görög biotos szóból ered, melynek jelentése élet. Más B-vitaminokkal együtt, élesztő előállításakor fedezték fel- nem véletlenül fogyasztottak a múlt században élesztőt szépségvitaminként.
A biotint a szervezet csak rövid ideig képes tárolni, ezért szükséges rendszeresen, naponta pótolni.
A biotin egy különleges vegyület: a bélrendszerünkben élő hasznos bélbaktériumok is képesek megtermelni, azonban ehhez számára ideális környezet szükséges: magas rostbevitel, azaz legalább 60 gr /nap, és természetes, nem feldolgozott, finomított élelmiszerek. Ez magyarázat a 2014-ben végzett, reprezentatív hazai felmérés eredményére – az Országos Táplálkozás és Tápláltsági Állapot Vizsgálat keretein belül –, amely arról számolt be, hogy a magyarok jelentős hányada az élelmiszer-fogyasztás révén kritikusan kevés biotinhoz jut.
A biotin egy kéntartalmú, vízoldékony vegyület, ami a szervezetben leginkább az anyagcserében részt vevő enzimek alkotórészeként végzi munkáját. Első vonalban az energiatermelő folyamatokat támogatja: szükséges az idegrendszer megfelelő működéséhez, a tápanyagok hasznosulásához. A feladata széles körű: kell a fehérje- és a szénhidrát-anyagcseréhez, az aminosav- és a koleszterin-anyagcseréhez. A biotin nagyon fontos a szervezet immunológiai védelméhez, a nyiroksejtek hatékonyságához.
Egyszerűen talán úgy jellemezhetnénk hogy a sejtjeink gyors szaporodásában, növekedésben játszik szerepet. Az emberi élet minden stádiumában van szerepe, szükséges a magzati fejlődéshez is. Funkciói szoros összefüggésben állnak egyéb B-vitaminokkal, így megfelelő szintje a szervezetben például a folsav, a pantoténsav és a B12-vitamin működéséhez is szükséges.
Milyen élelmiszerekben fordul elő a biotin
A következő élelmiszerek tartalmaznak nagyobb mennyiségben biotint:
- édesburgonya,
- hüvelyesek,
- olajos magvak, főleg a dió,
- hagymafélék,
- paradicsom,
- gombák,
- avokádó,
- banán.
A hőkezelés által a biotin mennyisége drasztikusan csökken az ételekben, ezért lehetőleg nyersen fogyasszuk a felsorolt élelmiszereket vagy a lehető legalacsonyabb hőmérsékleten készítsük el őket.
Mit okozhat a biotin hiány
Hiánya hajhullást, kopaszodást, valamint hajszál elvékonyodását okozhatja, sőt egy érdekes jelenséget- a haj színvesztését. Mivel a biotin az összes makrotápanyag szállítója, ha nincs belőle elég, a haj szerkezete is sérülést szenved.
Kihat a körmökre is: töredezést, elvékonyodást tapasztalhat aki nem pótolja rendszeresen.
A következő terület a bőr- sérül az immunfunkció a nem megfelelő tápanyagcsere miatt, így a bőrbe nem jut el a másfajta szedett vitamin sem. Előfordulhatnak irritációk, ekcémás tünetek, szárazság és dehidratáltság. Ezeket a hatásokat az okozza, hogy a biotin serkenti a keratin nevű fehérje termelést, ami a haj, a bőr és a köröm egyik fő alkotóeleme.
A külsőnkre gyakorolt hatások mellett nem elhanyagolhatóak a közérzetünkre ható tényezők: tapasztalhatunk lehangoltságot, enyhe depressziót, izomfájdalmakat, extrém fáradtságot.
Az nikotin és az alkohol is biotin hiányt okoznak
A felborult mikrobiom, azaz a nem megfelelően működő bélflóra és a nem kielégítő minőségű emésztés is okozhatja, hogy nem jutunk elegendő mennyiséghez. Ez a komplex jelenség, amelyet összefoglalóan felszívódási zavarnak ismerünk, manapság egyre több embert érint. Az előbbiekben felsoroltam pár élelmiszert, melyben magas a biotin tartalom, ugyanakkor az élelmiszer alapú bevitelnél sosem lehetünk biztosak a pontos dózisban. Mivel nem tudja hatékonyan tárolni a szervezetünk, mindenképpen érdemes táplálék-kiegészítő formában pótolni ezt a vitamint, mivel nagyobb mennyiséget kell be juttatni a szervezetünkbe, hogy elegendő B7-vitamin jusson át a bélhártyán a vérkeringésbe.
Bizonyos esetekben még az átlagos javasolt bevitelnél többre is nőhet a szervezet biotin szükséglete:
- stresszes élet- a B-vitamin család fokozott ürülésével jár,
- dohányzás- megakadályozza a vitaminok és tápanyagok felszívódását,
- rendszeres alkoholfogyasztás, akár kisebb mértékben is (minden hétvégén 2-3 pohár),
- terhesség,
- rendszeres, megerőltető fizikai tevékenység,
- emésztőrendszeri problémák.
A DeeplyRooted® hajvitamin a legjobb formában tartalmazza a biotint, nutraceutikália minőségben. A mellette alkalmazott vitaminok és gyógynövények szinergikusan segítik a felszívódást és a biohasznosulást.
